Sobre a fazenda

Uma descrição detalhada da variedade de uva Rochefort

Entre as variedades de uvas, muitas variedades obtidas como resultado do trabalho dos criadores nacionais. Híbridos derivados no paladar e resistência a doenças não são inferiores ao desenvolvimento de cientistas e especialistas. Um exemplo é a variedade Rochefort. Vamos ver sua descrição.

Descrição da casta Rochefort

O híbrido foi criado pelo criador amador Pavlovsky EG, que recebeu uma nova espécie como resultado de cruzar Cardinal e Talisman polinizados com uma mistura de pólen. As uvas estão amadurecendo cedo com uma estação de crescimento de 105-110 dias.

Os brotos da planta são vigorosos, atingem uma altura de 120-135 cm, os ramos são densamente frondosos, as inflorescências são formadas por dois sexos, o que proporciona boa polinização. A floração começa no início de junho e, em julho, você pode colher a primeira colheita. 12-22 cachos estão amarrados em um arbusto.

Close-up das uvas de Roshfort na videira. As bagas são do tamanho de uma moeda de cinco rublos.
Criador do povo Pavlovsky Evgeny Georgievich trouxe mais de 50 variedades de uvas. Entre as variedades mais populares: Pavlovsky Ayut, Super Extra, Kinglet.

A variedade é recomendada para cultivo nas regiões do sul do país. No entanto, os jardineiros experientes recebem uma boa colheita na região de Moscou e em algumas regiões centrais da Rússia. E embora a planta seja resistente ao congelamento, ela é embrulhada em preparação para o inverno.

Características das bagas

De acordo com as características das bagas e do conjunto, pode-se afirmar que a variedade pertence à elite. Grandes escovas de cor púrpura escura atingem uma massa de 400-1000 gramas. Baga de formato oval enrola até 13 gr. com um diâmetro de 21 mm. A pele é de densidade média, mas fina, quase não é sentida quando se come. Em uma baga há apenas 3-4 sementes de grande porte, o que permite que sejam detectadas sem dificuldade.

Produtividade de um arbusto - 4-7 quilogramas, com tecnologia agrícola adequada e um clima favorável, é possível retirar até 10 quilogramas. E embora seja impossível chamar a Rochefort de alta produtividade, as qualidades de sabor e de commodity das uvas superam o indicador de quantidade, o que o criador nacional fez.

O sabor das bagas é cheio de diferentes tonalidades, entre as quais se destaca uma nota de noz-moscada. A polpa suculenta e carnuda contém uma boa combinação de teor de açúcar (14-18%) e acidez (4-7%).
Cacho de uvas roshfor

As vantagens e desvantagens da variedade

Os jardineiros que tiveram experiência no cultivo de uvas Rochefort distinguem as seguintes qualidades primárias da variedade:

  • maturação precoce das culturas;
  • excelente enraizamento e rápido estabelecimento de estacas;
  • boa polinização devido à presença de flores heterossexuais;
  • resistência à geada da planta (pode resistir a geada até -23 °);
  • tolerância a doenças (mofo, oídio);
  • alta avaliação das características do produto e sabor;
  • bom transporte e um longo período de armazenamento dos cachos quebrados.

Para formar uma imagem completa da cultura, vale a pena notar as desvantagens existentes:

  • rendimento relativamente baixo;
  • a rápida formação de cor é enganosa quanto à maturação das bagas;
  • pouca resistência à filoxera.
Bagas maduras externamente, a julgar pela cor rica, você precisa gastar um pouco mais de tempo na videira para ser preenchido com o teor de açúcar dessa concentração, que é declarado na característica de seleção.

Aterragem

As variedades Agrotechnika não prevêem eventos complexos e frequentes. Ao plantar e cultivar plantas o suficiente para aderir às seguintes regras:

Uvas Roshfort na palma closeup
  • o lugar para uma muda é escolhido em um lugar bem iluminado sem correntes de ar (o lado sul ou sudoeste do edifício da capital é ideal);
  • Se o pouso for planejado fora do prédio, recomenda-se observar um recuo de pelo menos 1 m da fundação;
  • em caso de alta ocorrência de águas subterrâneas, será necessário providenciar drenagem;
  • o tempo de pouso está previsto para meados de setembro (mais ou menos 2 semanas, dependendo das características climáticas da região), é possível pousar na primavera (a temperatura não deve ser inferior a 10 °);
  • entre arbustos intervalo observado de 2 m;
  • parâmetros do poço - profundidade não inferior a 80 cm, largura - 65-80 cm;
  • na parte inferior do poço, há a adição de uma mistura de terra fértil e húmus (composto);
  • a muda é imersa no orifício até a raiz do colo do útero e, então, cuidadosamente preenchida com o solo.

Imediatamente após o plantio, o solo é melhor para a cobertura. Em um ambiente úmido, será muito mais fácil criar raízes.

Antes do início do plantio, é necessário desenterrar o solo, removendo os resíduos da planta. Eles podem esconder larvas ou esporos de pragas. A estrutura densa da área de argila deve ser diluída com areia de rio grossa. Se o ambiente do solo for acidificado, recomenda-se neutralizá-lo com cal ou dolomita.

Preste atenção na escolha das mudas. Deve ser um tiro forte com um comprimento de raiz de pelo menos 15-25 cm com uma espessura da haste de 7-9 mm. Sistema muito longo de raiz é podado. Este procedimento estimula o rápido desenvolvimento da videira.

Cuidar de uma videira jovem e madura

Uma característica da variedade Rochefort é a falta de pretensão à tecnologia agrícola, mas cuidados elementares ainda devem ser realizados. A rega deve ser realizada quando o solo seca. Irrigação pára durante a formação de bagas, como um excesso de umidade pode causar rachaduras na pele. Após a colheita, os arbustos são regados antes que a planta esteja preparada para o inverno (2 semanas antes do envoltório da parte aérea, paradas para rega).

Para evitar que o solo seque no verão árido, recomenda-se que o humedecimento e o afrouxamento sejam realizados com mais frequência. A área tratada pode ser coberta com uma camada de cobertura morta, ajuda a reter a umidade no solo. Serragem ou musgo é usado como cobertura morta.

Cachos de uvas Roshfort na videira

O solo é fertilizado uma vez por ano com matéria orgânica (húmus, composto). Durante a estação de crescimento, é suficiente usar cobertura em forma de solução de cinza de madeira ou tinturas de ervas. Também é apropriado regar 1-2 vezes por temporada com tintura de excrementos de pássaros.

Atenção especial requer a formação de um arbusto. Quando poda, você deve levar em conta o número recomendado de olhos na parte aérea, o número não deve exceder 30-35 olhos, caso contrário, a planta será sobrecarregada. Em uma videira deixe 6-8 olhos.

À medida que as videiras se desenvolvem, você precisará amarrar brotos em crescimento para que eles não se deitem no chão ou em outras plantas. Ao preparar uvas para o inverno, você deve liberar os galhos sob o suporte para embrulhar com ramos de abeto, geotêxteis ou outro isolamento natural. A videira embrulhada é instilada com o solo. É melhor tirar o solo do mato, para não abrir a zona das raízes, caso contrário o sistema radicular irá perecer durante as geadas severas.

Métodos de criação

A reprodução das uvas Rochefort é realizada com o auxílio de mudas e mudas enxertadas no estoque.

Regras para o plantio de mudas:

  • 2 semanas antes do plantio, cavar um buraco (profundidade 80-100 cm);
  • despeje um balde de terra fértil no recesso primeiro, depois 2 baldes de húmus / composto, depois um balde de terra novamente;
  • deixe a cama por 2 semanas, depois enterre a muda;
  • defina no buraco suporte para fuga;
  • água;
  • resmungar a superfície do solo ao redor do mato.
Uvas colhidas Roshfort em uma caixa

Regras para enxertia de estacas no estoque:

  • cortar um arbusto velho de modo que um toco de cerca de 10 cm permaneça acima da superfície do solo;
  • limpe a superfície de corte da sujeira;
  • centrar o cânhamo para fazer uma divisão em forma de cruz, na qual colocar o corte preparado;
  • Puxe firmemente o estoque com uma tira de tecido ou corda;
  • encobrir com barro molhado.

Doenças e pragas

A variedade distingue-se pela sua tolerância ao míldio e o oídio. A imunidade à filoxera não se desenvolve, por isso, recomenda-se executar periodicamente a prevenção. Se a praga não for neutralizada, ela pode destruir a videira. Sinais de ataques de insetos - desenvolvimento para trás, amarelamento da folha.

A filoxera da uva da folha requer tratamento

Nem sempre é possível curar a planta afetada, portanto, é melhor dispensar tratamentos preventivos. Ao identificar parasitas deve usar fumigadores com ação prolongada, bem como drogas: Astellik, Fustak, Fozalon.

As principais medidas preventivas contra pragas e doenças são a escolha correta do local de plantio e do solo. É necessário evitar áreas pedregosas, solos argilosos, como as uvas são terra arenosa e arenosa mais conveniente.

Rochefort variedade de uva vai apreciar o desenvolvimento intensivo, colheita precoce e frutas muito saborosas. Belos aglomerados roxos também são de valor estético, portanto os jardineiros costumam plantar chubuks em gazebos ou em uma área de recreação.