Sobre a fazenda

Descrição da variedade de uva Lidiya, seus benefícios e danos

Uvas Lydia ganhou o amor de viticultores com o seu sabor peculiar, facilidade de cultivo e cuidado e versatilidade de uso. As uvas desta variedade são feitas excelente vinho com um sabor requintado, consumido suco fresco, espremido e compotas cozidas e geléia. E, além de Lidia vinho pode ser obtido a partir de excelentes variedades - Chardonnay e Cabernet Sauvignon.

Descrição e características do grau lidiya

Vamos começar com uma descrição do formulário. Esta variedade surgiu graças ao trabalho de criadores que plantaram na casta silvestre Vitis labrusca, resistente a doenças fúngicas, a variedade Vitis Vinifera. Como resultado, surgiu uma nova variedade de uva, que imediatamente ganhou popularidade na Europa, a Transcaucásia.

As uvas são resistentes a temperaturas tão baixas quanto -20 graus e têm uma forte imunidade a doenças fúngicas. Refere-se a variedades de meia temporada. O prazo de amadurecimento dos frutos é de 155-158 dias. O arbusto está crescendo densamente, a videira é marrom-claro. As folhas são verdes, fracamente dissecadas, no lado inverso são cobertas com a luz que se sente. O arbusto tem 82% de brotos frutíferos, dando 2 mãos cada. Escovas maduras de tamanho pequeno, cada pincel pesa 100-110 gramas.

A forma da escova é cilíndrica, a densidade é friável. As bagas são rosa-púrpura, oval-circular em forma. O peso de cada fruto é de 3 a 4 gramas. As bagas têm um maravilhoso aroma característico desta variedade. O sabor das bagas doces com sabor de morango. A pele é densa. Contém 18-19% de açúcar.

Cacho de uvas lidia na videira

Vantagens e desvantagens

As vantagens desta variedade são:

  • alto rendimento - 120 quintais por hectare;
  • auto-polinização;
  • alta imunidade a doenças;
  • propriedade de resistência à geada;
  • as bagas são resistentes à alta umidade;
  • adequado para transporte
  • benefícios para o corpo humano.

Entre as deficiências da variedade incluem:

  • falta de imunidade contra a lesão da filoxera;
  • com um baixo teor de ferro no solo, a clorose se desenvolve;
  • requer carimbo e digitação;
  • na colheita tardia está sujeita a desmoronar
  • prejudicar o corpo quando indevidamente preparado vinho.
Na Europa, a produção de vinho desta variedade é proibida. Se o processo de digestão não se segue, os frutos emitem substâncias perigosas, abaixo da influência da qual a esclerose múltipla se desenvolve!
A possibilidade de fazer vinho tinto de lidiya

Características de crescimento

Um lugar para cultivar esta casta deve estar no lado ensolarado, uniformemente iluminado por raios de todos os lados. A vinha deve ser protegida do vento, pois a fixação das bagas à mão é fraca e fortes rajadas de vento são capazes de sacudir as bagas maduras. O solo para o crescimento deve passar bem pelo ar e pela umidade. No entanto, a ocorrência de águas subterrâneas deve ser de pelo menos 1,5 metros da superfície do solo. Cresce bem em solos negros e argilosos.

Desembarque pode ser feito na primavera e no outono. O outono é preferível, já que a escolha do material de plantio é mais extensa no outono, mas as mudas são mais vulneráveis ​​durante o inverno. O plantio de primavera dará mudas para o inverno para ficar mais forte e ganhar força.

As covas para o plantio de uvas precisam ser preparadas com antecedência, já que devem permanecer por várias semanas. Se a plantação de primavera, os poços podem ser cozidos no outono. É necessário cavar um buraco com um diâmetro de 90 cm e uma profundidade de 90 cm Selecione o solo do buraco e despeje a argila no fundo, criando uma camada de drenagem. Para melhorar o solo para as uvas, você precisa adicionar:

  • areia do rio peneirada (se necessário);
  • húmus;
  • cinza;
  • potássio;
  • fósforo;
  • ferro

Todos os componentes se misturam bem com o solo, adormecem nos boxes e saem até a primavera. Na hora de plantar o chão terá tempo para se estabelecer bem.

Amadurecimento de clusters de lidia na videira

A muda é enterrada no solo até o colo da raiz. Deve permanecer na superfície. A terra é cuidadosamente pisada, bem regada e coberta com palha. Palha, serragem ou agulhas de pinheiro são bons para cobertura morta.

Durante os primeiros meses, é necessária rega frequente. Lydia ama a umidade, mas sua estagnação não deveria ser. Depois de regar, é necessário soltar bem o solo.

Cuidado da uva

Uma das atividades para o cuidado das uvas é a caça. Este procedimento consiste em remover a parte superior dos ramos até 30 cm, com a presença de 6-8 folhetos ainda não desenvolvidos. A gravação é necessária para:

  • garantir uma boa penetração de luz e ar nos arbustos, reduzindo assim o risco de doenças;
  • redistribuição de nutrientes dos processos para frutas;
  • acelerando o amadurecimento de vinhas e bagas;
  • aumento de rendimento;
  • Crescimento da suspensão novos brotos.

Para Lydia, o momento ideal para a cunhagem é agosto.

É importante que, no momento da cunhagem, ocorra um processo natural de crescimento nas brotações no mato.
Cachos maduros de uvas prontos para a colheita

Erros cometidos durante a cunhagem

Os erros mais comuns ao executar a cunhagem:

  1. Perseguir, realizado mais cedo do que o esperado, na fase de desenvolvimento de brotos leva ao fato de que há uma distribuição incorreta de nutrientes. Comece a aparecer novos brotos que precisam se quebrar, pois isso aumentará a carga no mato. A videira neste caso não será suficientemente fortificada, o que afetará adversamente o inverno da planta.

Outra consequência negativa da cunhagem precoce é o despertar dos botões da fruta, preservados até a nova colheita. Em vez de se preparar para o inverno, eles começam a florescer.

  1. Perseguir após o período exigido não terá efeito., como o arbusto vai lidar com a tarefa de redistribuir nutrientes por si só, interrompendo o processo de amadurecimento de novos brotos.
  2. Gravura não completada, quando não removida 30 cm Videiras e folhas leva ao fato de que as folhas continuarão a crescer e a receber nutrientes.
O processo de perseguir as uvas para um maior desenvolvimento

Métodos de criação

O método mais simples e mais comum de plantio é o plantio de mudas. No entanto, se houver um estoque de um arbusto velho, então é melhor vacinar. Para realizar a inoculação, é necessário preparar inicialmente o corte, cortando-o do escape de um arbusto desta variedade, deixando 3 orifícios sobre ele.

Até a primavera, o talo é mantido na areia. A temperatura no local de armazenamento não deve ser superior a +12 graus. Antes da inoculação, corte a parte inferior do corte. A parte superior deve ser selada com parafina, para que o caule perca menos umidade e tolere as mudanças climáticas com mais facilidade. A parte inferior da necessidade de mergulhar no estimulador do crescimento da raiz.

O estoque é preparado removendo o arbusto velho, deixando apenas um toco curto de 5-8 cm.

A divisão do estoque só é possível depois que o corte é limpo e todo o lixo é removido. Uma incisão é feita no meio e um corte é inserido no slot por uma peça cortada.A haste é presa pelo estoque. O local de vacinação deve estar ligado à matéria, que se decompõe em um ano. Para manter a umidade por mais tempo, é necessário manchar o local da vacinação com argila e regá-la abundantemente. Desenterrar o solo ao redor e moer.

Mudas de uva, prontas para plantio em campo aberto em escala industrial

Doenças e pragas

Uvas Lydia propensas a tais doenças:

  • antracose - Doença fúngica, que aparece nas folhas, videira, brotos de manchas pretas. Esta doença destrói a videira. A infecção ocorre através do solo e sementes. Para evitar a remoção de áreas danificadas e queimar. A videira é tratada com mistura Bordeaux;
  • podridão cinzenta - Uma doença fúngica que afeta a videira inteira. Ocorre devido ao fraco acesso ao ar quando o plantio engrossa, ou quando há umidade abundante. Quando infectado, recomenda-se tratar o arbusto com Ronilan.
Derrotar antracnose de fuga de uva

As pragas de Lydia incluem:

  • ácaro - danifica a folhagem e causa a queda. Recomenda-se borrifar os arbustos e o solo com a droga "DNOC";
  • lagarta - uma lagarta que come frutas e folhas, em conseqüência das quais os frutos apodrecem no tempo úmido. Quando detectado, o solo e os arbustos são tratados com o medicamento "DNOC";
  • filoxera - um inseto que infecta a raiz de uma planta e às vezes deixa. Para combater este tratamento de insetos é necessário o medicamento Confidor. O solo ao redor dos arbustos para adormecer areia fina.
Filoxera em uma folha de uvas

A variedade de uva Lydia é extremamente popular no sul da Ucrânia, Rússia e Moldávia. Ele era amado por seus cuidados despretensiosos, excelente gosto e bela aparência decorativa. Tente cultivar essa variedade na sua região, e você terá um excelente vinho, deliciosas compotas, suco e geléia. Você também pode tratar seus convidados para um grupo perfumado de uvas frescas.