Sobre a fazenda

Os benefícios e malefícios da salada de folhas de alface

Alface - uma das principais plantas de salada, caracterizada pela grande popularidade entre os jardineiros de todo o mundo. Desde os tempos antigos, já cresceu chinês, egípcios e persas. Comer alface sai todos os dias, as pessoas atribuem a ele analgésicos, um efeito hipnótico, a possibilidade de ficar sóbrio depois de beber vinho. Os romanos cultivaram a planta em tais quantidades que famílias inteiras trabalharam nela.

A composição e valor nutricional da salada de folhas de alface

A planta contém peso componentes benéficos e vitaminas. Além disso, a salada é enriquecida:

  • selênio;
  • zinco;
  • cobre;
  • manganês;
  • ferro;
  • fósforo;
  • magnésio.
Salada de calorias é baixa - não mais que 15 quilocalorias por cem gramas de uma planta.
Alface de folhas de caloria - não mais que 15 kcal por 100 gramas

Propriedades úteis

A salada é considerada anual, tolera perfeitamente o clima frio, distingue-se pela boa maturação precoce e alto rendimento.

A planta é capaz de renderizar não só dietética, mas também efeitos terapêuticos. É recomendado pelos médicos para inclusão em alimentos para bebês e idosos. As folhas de alface ajudam perfeitamente na recuperação da cirurgia e da doença prolongada.

Alface é capaz de renderizar efeito diurético e sedativoAjuda perfeitamente com doenças respiratórias, porque causa ação expectorante.

Planta de folha recomendada para uso para insônia, tuberculose, aterosclerose. Suco feito na hora ajudará a estabilizar o trato gastrointestinal. Suco deve ser tomado várias vezes ao dia com diabetes.

A medicina tradicional conhece um grande número de receitas que usam alface. quando nervos superexcitados, para fortalecer o sistema imunológico.

Alface é indispensável na dieta e saladas leves

Quase noventa e cinco por cento da salada consiste em água, então usá-la ajudará a saturar o corpo com umidade. A presença na fibra vegetal ajuda contra a constipação e a obesidade. É fibra que cria uma sensação de plenitude, acelera o movimento dos alimentos através do trato digestivo.

O ácido fólico beneficia as gestantes durante a formação fetal.

Nível de potássio ajuda a controlar perfeitamente o trabalho do coração e vasos sanguíneos, remove o excesso de água do corpo, alivia o inchaço. Ajuda no trabalho do coração e magnésio, o que é necessário para uma boa absorção de potássio.

Preparado em tintura de sementes esmagadas perfeitamente ajuda as mães que amamentam, aumentando a lactação do leite. Com a ajuda desta infusão, os vasos são limpos, os nervos se acalmam, o desenvolvimento da obesidade é suspenso.

Tintura de sementes de alface aumenta a lactação do leite

Danos causados ​​pelo uso

A planta não deve ser consumida se disponível colite e entorocolite, gota, urolitíase. Você não pode comer alface, se as doenças do sistema intestinal são agravadas, acompanhadas de diarréia, neste caso, a salada pode prejudicar o corpo.

Outra contra-indicação é a asma brônquica.

Receitas com alface

A medicina popular é prescrita para se livrar do suco de salada dor de dente. Se houver problemas com o baço, você deve beber o suco com a adição de vinagre. Mistura de sementes, alface, farinha e vinagre vai te salvar de dores nas pernas. De tal composição é aplicada bandagem.

Tosse você precisa moer vinte gramas de folhagem, preparar um copo de água fervente, deixar por duas horas. Filtramos tudo e bebemos de três a quatro vezes por dia, 50 ml cada.

Caldo de folhas folhagem ajuda a tosse e insônia

A composição da insônia prepara-se segundo a mesma receita, só deve insistir-se não mais do que trinta minutos e tomar 1 ml na hora de dormir.

Sementes na quantidade de vinte gramas despeje água fervente (400 ml), insistem em um par de horas. É necessário aceitar mães que amamentam em trinta mililitros duas vezes por dia para melhorar uma lactação.

Com cistite preparar uma infusão de folhas, que devem ser tomadas duas a três vezes por dia, 100 ml.

Se houver problemas com perda de cabelo, recomenda-se suco de alface para esfregar na pele da cabeça. Adicione o mel ao suco, consiga um remédio para a caspa. Triturado com folhagem fresca de fermento perfeitamente ajuda com carbúnculos e furúnculos.

Máscaras de salada são usadas para proteger contra queimaduras solares, aliviar a inflamação, se livrar do brilho oleoso, melhorar o tom da pele.

Para fazer uma máscara, é necessário cortar as folhas da salada em uma pasta, adicionar os ingredientes necessários, colocar no rosto do rosto por cerca de vinte minutos.

Para preparar a máscara de folhas de alface antes de finamente moer

Receitas de Máscara:

  • composição refrescante - folhas picadas e creme azedo (todas as duas colheres) misturam-se, a metade de uma colher de azeite de oliva acrescenta-se;
  • máscara universal - folhagem misturada com azeite, suco de limão é adicionado;
  • para pele seca - folhas, creme azedo, algum óleo vegetal. A segunda opção é folhagem e leite aquecido;
  • pele oleosa - Um par de colheres de sopa de alface, oito gotas de suco de limão, clara de ovo. Depois de aplicar a máscara deve ser lavado com decocção de camomila. A segunda receita ajuda com este problema - uma colher de alface, salsa, três colheres de ryazhenka ou kefir.

Excesso de sensibilidade à pele do sol pode ser protegido - pique finamente as folhas de alface, ferva-as por não mais de três minutos em água fervente (um quarto de xícara), filtre. A mistura resultante deve ser aplicada na face. O líquido é embebido em algodão, que é posteriormente lavado da máscara.

As máscaras de alface são adequadas para pele normal e com problema.

Loção de receita usada para pele normal - Um par de colheres de folhas de salada, azeite de oliva, suco de limão. A pele é limpa com uma composição preparada, que deve ser lavada após vinte minutos.

Composição tônica - Três colheres de sopa de folhas, rabanete, bardana, óleo de amêndoa, suco de limão. Tudo é aplicado na pele, lavado após quinze minutos.

Salada e suco de pepino são misturados. As almofadas de algodão embebidas neles são colocadas nos olhos por cerca de vinte minutos. Tal ferramenta ajuda perfeitamente a se livrar de vestígios de fadiga e inchaço.

Aderindo a uma dieta especial, a alface é usada por uma supermodelo para o jantar, combinando-a com carne bovina.

Se esta planta é usada em sua dieta corretamente, então há uma oportunidade para se livrar de muitas doenças. Este belo produto irá ajudá-lo a manter seu corpo magro e bonito por um longo tempo.